材料：鴨胸肉、黑胡椒、水煮蛋一顆、生菜、巴薩米克醋、砂糖
1.水煮蛋與小番茄切半，小黃瓜切片與生菜備好，用刀在鴨皮上劃十字紋，撒上黑胡椒醃製約十分鐘

2.平底鍋放少許油，於冷鍋中放入鴨胸並將鴨皮朝下，開火油煎鴨胸肉約十分鐘翻面，持續來回煎至兩面均勻後起鍋放涼切片

3.趁鍋中餘熱時淋上巴薩米可醋收汁，視個人口味加入少許砂糖與醋液融合成稠狀，將切片鴨肉與生菜等擺盤後淋上醬汁即完成。

材料：薑汁汽水、 冰塊2-3個、酸柑醋30ml、薄荷葉、糖兩匙、朗姆酒60ml

1. 將薄荷和糖與酸柑醋混和在玻璃杯身中、佐以蘭姆酒和薑汁汽水，用薄荷葉裝飾一下杯身，完成。

材料： 芒果、黑胡椒、紅甜椒、酪梨、芒果醋、香菜、海鹽、紫洋蔥、果香橄欖油

1.食材簡單切丁後加入天然海鹽和黑胡椒
2.與酸香與酸香芒果醋攪拌均勻並放入冷藏靜置入味即可。

材料：胡椒、榛果油、奶油、大蒜、寬扁麵、香菜、蘑菇

1. 將奶油在底鍋中加熱融化、加入蘑菇後高溫下煎炸約30秒。

2. 加適量的水煮五分鐘或直到蘑菇變軟後收汁，加入大蒜、鹽和胡椒調味，攪拌後放著

3. 將麵條煮至彈牙後瀝乾水分，入鍋中與蘑菇拌炒、起鍋後滴上榛果油。

4. 加入切碎的香菜均勻調味後完成。另撒上榛果粒與巴馬乾酪起司提香。

材料：櫛瓜、夏威夷果、橄欖油、香橙、百里香、蜂蜜、葡萄乾、酸柑醋、黑胡椒

1.用蔬果削鉛筆機轉出細長捲曲的節瓜麵，搭配香澄、葡萄乾、夏威夷果、百里香。
2.以橙汁、酸柑醋、橄欖油、蜂蜜、黑胡椒調成醬汁淋上即可。